Mózg nie tylko trzeba ćwiczyć, rozwiązując różnorodne zadania, ale trzeba mu regularnie dostarczać odpowiednią ilość właściwych substancji odżywczych. To nie tylko centrum dowodzenia naszego organizmu, od którego zależą wszystkie procesy życiowe, ale również od jego sprawności zależy poziom naszego życia. Najnowsze badania wskazują, że stan naszego mózgu możemy poprawić za pomocą odpowiednio skomponowanej diety. Niektóre ze składników pokarmowych wpływają odżywczo na komórki mózgowe. Niektórzy badacze dowodzą, że ponad 70% zdrowia mózgu leży w naszych rękach a tylko niecałe 30% ma podłoże genetyczne, na które mamy znacznie mniejszy wpływ.
Dieta śródziemnomorska wiele z produktów wchodzących w skład tej diety chroni małe naczynia krwionośne w naszym mózgu i ludzie, którzy preferują tego typu produkty mają mniejszy procent uszkodzonych naczynek. Do najbardziej korzystnych z pokarmów tej grupy należą: warzywa, owoce, ryby, produkty pełnoziarniste, orzechy i oliwa z oliwek. Zdrowe odżywianie podczas trenowania
Produkty bogate w witaminy i kwasy tłuszczowe omega-3 badania krwi pod kątem zawartości witamin i nienasyconych kwasów tłuszczowych wykazały, że osoby które miały wyższy poziom witamin B, C, D i E oraz kwasów DHA omega-3 cechowały się najsprawniejszymi pod względem zapamiętywania i logicznego myślenia mózgami. Jednocześnie osoby te miały największą całkowitą objętość mózgu. Znacznie gorzej wypadły osoby, u których wykryto wysokie poziomy tłuszczy trans. Dieta dla pięknych i lśniących włosów
Zdrowe tłuszcze są najlepszą ochroną naszych mózgów przed mikro uszkodzeniami. Eliminowanie z codziennego jadłospisu złych tłuszczów nasyconych i wzbogacanie naszej diety jednonienasyconymi dobrymi tłuszczami jest jednym z najskuteczniejszych działań profilaktycznych. Wprowadź do codziennej diety orzechy ziemne, orzechy makadamia, orzechy włoskie, orzechy nerkowca lub migdały. Wiele korzyści przynosi również stosowanie oliwy z oliwek i octu jabłkowego. Poszukuj produktów, które zawierają kwasy tłuszczowe omega-3. Bogate w te kwasy są ryby takie jak łosoś, pstrąg, plamiak lub sardynki. Kwasy te mogą powstrzymywać starzenie się komórek w tym również komórek mózgu. Jakie składniki pokarmowe znajdują się w orzechach
Stosuj produkty odbudowujące mózg do których należą produkty pełnoziarniste obfitujące w witaminy i sole mineralne. Staraj się jeść różnokolorowe warzywa i owoce, aby dostarczać odpowiednią ilość witaminy C. Ziemniaki i ciecierzyca pozwalają dostarczyć witaminę B6. Owoce morza, jogurt naturalny albo drożdże odżywcze są dobrym źródłem witaminy B12. Kwas foliowy pozwalają dostarczyć szpinak, soczewica, papaja i szparagi. Tokoferol, który jest aktywnym składnikiem witaminy E uzyskasz, wprowadzając do swojej diety nasiona słonecznika, szpinak i orzechy laskowe. Przebywaj codziennie od 10 do 20 minut na słońcu, co pozwoli zwiększyć w organizmie produkcję witaminy D. Jak poprawić wygląd swoich nóg
Musisz również wyeliminować pewne, niekorzystnie wpływające produkty. Najgorszymi dla naszego mózgu jest mięso, słodycze i rafinowane cukry. Zamień mięso na ryby, orzechy i fasole. Słodycze na owoce i warzywa. Zamiast białego pieczywa jedz pełnoziarniste.
TrenujZdrowie Jacek Baura
